石莲花开多处散布于九凤山上,其中青龙山南坡山腰峭崖较为集中,海拔520—550米,是罕见的自然奇观。石莲花开本为多尊裸露崖壁的圆形紫砂岩和砂页岩,整体外观酷似佛头或人面,惟妙惟肖;但每尊岩石都呈现出明显的分层,少则七八层,多则二十余层,像极了正在绽放的荷花,花瓣层层叠叠,石莲花开因此而得名。据考证,石莲花开形成于中生代白垩纪时期,距今大约1.37亿年。